soupe chinoise aux champignons d'automne et jambon
C'est le challenge de Interprétations culinaires qui m'a donné envie de cuisiner cette recette pour moi et ma petite famille. (ainsi que celle ci et celle là)
Cuisiner bien et équilibrer pour pas trop cher.
Je voulais pour cette première recette du mois d'octobre y mettre des champignons de saison puisqu'on est en automne et que les magasins ainsi que la nature nous offre des produits de qualités donc autant en profiter.
Pour faire cette recette, j'ai fait revenir tous les ingrédients dans mon Cookéo mais vous pouvez aussi le faire dans une poêle.
Coût de cette recette: 1.10 cts d'euro par personne.