Préparation
1.Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Faites le chocolat noir au .
2.Dans un saladier, fouettez le beurre avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez progressivement les œufs, le lait préalablement tiédi et le chocolat fondu.
3.Préchauffez le four à 180 °C (therm. 6).
4.Dans une terrine, mélangez la farine avec le sel et la levure. Incorporez peu à peu ce mélange à la préparation au chocolat. Ajoutez les pépites de chocolat.
5.Versez la pâte dans des moules à muffins. Faites cuire au four pendant 10 à 15 minutes.
6.Servez les muffins tièdes.
❤ Bon appétit ❤