cake

Certains de mes lecteurs le savent mais pas tous, un de mes blogs qui sommeille dans la blogosphère est destiner à la cuisine, Lilycuisine .

Je devais tout rapatrier sur Our little family, mais j’en ai pas encore trouvé le temps, juste quelques articles ont déjà migrais…

Aujourd’hui je vous présente ma recette de cake à la framboise.

Ils étaient destinés au petit déjeuner de mardi matin pour le bonheur des loulous et de petit mari.

Recette plutôt simple garnies de framboises du jardin que j’avais congelé cette été.

Ingrédients pour pleins de cakes :

130g de yaourt

30g de beurre fondu

250g de sucre

390g de farine

3 œufs

130g d’huile

1 sachet de levure chimique

Du lait

des framboises

En cuisine :

Mélanger tous les ingrédients sauf le lait et les framboises.

Vous aurez une pâte ferme et dur, rajouter du lait tout en remuant jusqu’à que vous ayez une pâte lisse et mi liquide.

Une fois votre pâte prête mettre le tout dans des moules à cake, puis ajouter des framboises sur vos petits cakes (moi j’en ai mis 3 par cake).

Mettre au four durant environ 15 minutes à 180°c.

Ils seront dorés et prêt à être dévorés.

Bon appétit ^^

La photo n’est pas flatteuse mais je vous assure ses cakes à la mozzarella sont délicieux.

J’en fais tous les soirs depuis le début du mois, je change juste les ingrédients, un soir au jambon, un autre soir au lardon, j’y rajoute courgette, tomate, petits oignons etc….accompagner de mâche ;

Rapide à faire, les petits en sont fans et cela me permet de leurs faires manger des légumes sans souci.

Je vous donne la recette de base, à vous de rajouter les ingrédients complémentaires ^^

200g de farine

10cl de lait

3 œufs

1 mozzarella coupée en petits morceaux

Une pincée de fines herbes

1 sachet de levure chimique

4 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de poivre

Ingrédients complémentaire à rajouter celons vos goûts:

Jambon, Lardon, Poulet, Dinde et autres viandes ou poissons.

Tomate, courgette et autres légumes.

Préparation :

Réchauffez le four th .7 à 210°c

Mélangez tous les ingrédients.

Mettre dans votre moule (ou vos moules)

Mettre au four à th.6 à 180°c durant 30 minutes celons le four.

Voici une idée de cake hyper rapide à faire quand on a des

invités surprise au goutée ^^

Ingrédients:

Vous utiliserez le pot de yaourt comme doseur.

 - 1 yaourt (ici goût abricot)

 - 3 oeufs

- 1 CSoupe de lait

- 30g de beurre fondu

- 2 pots de sucre

- 3 pots de farine

- 1 paquet de levure

- 1 pot d'huile

-55g de poudre d'amande

 En cuisine:

Mélanger tous les ingrédients.  j'ai fait des ronds dans deux teintes de

Mettre la pâte dans le moule puis mettre au four durant 20 minutes

à 180°C.

  Ensuite à décorer celon votre gout ici couvert de chocolat fondu puis

 des ronds de pâte d'amande avec écriture au chocolat.

 Bonne appétit ^^

J'ai décider de rapatrié ici mes articles de mon blog de cuisine afin de pouvoir le supprimer.